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Studio Guillaume Ruiz

Compagnie Ola, 2024

  • Savoir-faire

    Affiche

  • Client

    Compagnie Ola

  • Date

    2024

  • Lieu

    Lormont

  • Technique

    6 modèles format 29,7 × 42 cm. Impression risographe 2 couleurs Faustine Delbourg. Caractère Kommuna, The Temporary State.

  • Équipe

    Avec la compagnie OLA, textes de Anne-Cécile Paredes.

«Les pieds sous la table est un spectacle culinaire de la compagnie OLA pensé pour un quartier. Six habitantes racontent leur cuisine et préparent aux côtés de quatre chef·fes une recette pour 120 convives. Douze tables dans l’espace public sont dressées, six portraits sont racontés et vous font entrer dans la cuisine de Rachida, Magaly, Hülya, Miné, Sibel et Hacer. Des histoires qui se transmettent et qui invitent à déguster l’atlas culinaire d’un quartier, une cuisine à ciel ouvert dans le paysage. «Parce que la cuisine est un des récits vernaculaires de nos sociétés et que nous sommes convaincues que la première histoire racontée autour du feu est sans doute une recette de salade de cueillette au temps de la préhistoire. Parce que le ou la cuisinière est un artiste et qu’il compose avec une matière vivante un récit intime et collectif qui se transmet oralement ou sur un petit cahier taché de gras, et cela depuis des générations. OLA s’amuse à imaginer depuis sa création des propositions culinaires insolites qui se fabriquent avec des personnes, crée des collaborations avec des cuisinier.e.s et fait voyager de l’intime au collectif juste pour le plaisir de nos papilles.»

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